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Wie sieht die Entwicklung des Fleisch- und Fleischwarenverzehrs in der Bundesrepublik Deutschland aus, wie hoch ist die Fleischerzeugung, wie hoch die Ein- und Ausfuhr an Fleisch und Verarbeitungsprodukten?

Diese Informationen und viele mehr entnehmen Sie den nachfolgend aufgelisteten Tabellen, indem Sie den gewünschten Titel anklicken.

• Tabelle 1
  Rindvieh- und Schweinebestand in der Bundesrepublik Deutschland
  
  
• Tabelle 2
  Inländische Fleischerzeugung (Nettoerzeugung)
  
  
• Tabelle 3
  Gewerbliche Schlachtungen und Fleischanfall
  
  
• Tabelle 4
  Fleischpreise frei Schlachtstätte
  
  
• Tabelle 5   
  Fleischversorgung für die Bundesrepublik Deutschland
  
  
• Tabelle 6
  Fleischverbrauch und Fleischverzehr je Kopf der Bevölkerung
  
  
• Tabelle 7   
  Fleischwarenverzehr je Kopf der Bevölkerung in der Bundesrepublik Deutschland
  
  
• Tabelle 8
  Einfuhren an Rindfleischkonserven und Zubereitungen
  
  
• Tabelle 9
  Einfuhren ausgewählter Schweinefleischerzeugnisse
  
  
• Tabelle 10
  Ausfuhren ausgewählter Schweinefleischerzeugnisse
  
  
• Tabelle 11
  Ausfuhren an Rindfleischkonserven und Zubereitungen
  
  
• Tabelle 12   
  Umsatz, Beschäftigte und Arbeitsstunden des Produzierenden Ernährungsgewerbes 1
  
  
• Tabelle 13   
  Umsatz, Beschäftigte und Arbeitsstunden des Produzierenden Ernährungsgewerbes 2
  
  
• Tabelle 14   
  Strukturzahlen der Fleischverarbeitung
  
  
• Tabelle 15
  Umsatz und Produktionsausstoß
  
  
• Tabelle 16
  Umsatzbeitrag der Fleischwarenfabriken zum Gesamtumsatz der Fleischwarenindustrie
  
  
• Tabelle 17
  Produktionsentwicklung in der Fleischverarbeitung
  
  
• Tabelle 18
  GRAFIK: Rindviehbestände in der Bundesrepublik
  
  
• Tabelle 19
  GRAFIK: Schweinebestände in der Bundesrepublik