Rindvieh- und Schweinebestand in der Bundesrepublik Deutschland


Rindviehbestand in der Bundesrepublik Deutschland
(Angaben in 1.000 Stück, Novemberzählung)

Tierart 20091) 20102) ± in %
Rinder insgesamt 12.897,2 12.706,2 -1,5
davon      
Kälber bis einschl. 8 Monate3) 2.694,5 2.666,8 -1,0
Jungrinder mehr als 8 Monate bis einschl. 1 Jahr3) 1.236,7 1.200,8 -2,9
Rinder mehr als 1 bis unter 2 Jahre 3.116,0 3.016,0 -3,2
Rinder 2 Jahre und älter 5.850,0 5.822,6 -0,5

1) endgültiges Ergebnis der Zählung vom 03.11.2009
2) endgültiges Ergebnis der Zählung vom 03.11.2010
3) Ab 2009 werden Kälber und Jungrinder gemäß VO 1165/2008/EU neu abgegrenzt
Quelle: Statistisches Bundesamt


Schweinebestand in der Bundesrepublik Deutschland
(Angaben in 1.000 Stück, Novemberzählung)

Tierart 20091) 20102) ± in %
Schweine insgesamt3) 26.841,0 26.900,8 +0,2
davon      
Ferkel 6.716,2 7.148,7 +6,4
Jungschweine unter 50 kg 6.506,0 6.186,0 -4,9
Mastschweine 50-unter 80 kg 5.494,8 5.341,3 -2,8
Mastschweine 80-unter 110 kg 4.895,0 4.939,5 +0,9
Mastschweine 110 kg und mehr 963,6 1.020,3 +5,9
Zuchtsauen insgesamt 2.235,6 2.232,7 -0,1
davon trächtig 1.621,7 1.607,1 -0,9

1) endgültiges Ergebnis der Zählung vom 03.11.2009
2) endgültiges Ergebnis der Zählung vom 03.11.2010
3) Deutschland (ohne Stadtstaaten)
Quelle: Statistisches Bundesamt


Rezept des Monats

Mettwurst mit Wirsing und Salzkartoffeln

Mettwurst mit Wirsing und Salzkartoffelnmehr...

Aktuell

Fleischwarenverzehr 1998-2010

Fleischwarenverzehr 1998-2010mehr...

Aktuell

Umsatzanteile der Branchen der Ernährungsindustrie 2010

Umsatzanteile der Branchen der Ernährungsindustrie 2010mehr...

Aktuell

Fleischverzehr in Europa

Fleischverzehr in Europamehr...

Aktuell

Geschäftsbericht 2010/2011

Geschäftsbericht 2010/2011

Der Bundesverband der Deutschen Fleischwarenindustrie e.V. hat seinen aktuellen Geschäftsbericht vorgelegt, der die wesentlichen Themen und Tendenzen der Fleischwarenindustrie zusammenfasst. Der Geschäftsbericht kann als pdf-Datei runtergeladen werden.

mehr...

Warenkunde

Übrigens...Wiener und Frankfurter - gibt es einen Unterschied?

Wiener stammen ursprünglich aus Frankfurt, denn hier erlernte der Franke Johann Georg Lahner Anfang des 19....

mehr...
Copyright © 2012 BVDF - Impressum | Datenschutz