Pressemitteilungen
Hier finden Sie die aktuellsten Pressemitteilungen rund um Fleischwaren und die Fleischwirtschaft. Falls Sie an älteren Meldungen interessiert sind, können Sie diese über die Jahre erreichen.
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Rezept des Monats
Mettwurst mit Wirsing und Salzkartoffeln
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Fleischwarenverzehr 1998-2010
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Umsatzanteile der Branchen der Ernährungsindustrie 2010
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Fleischverzehr in Europa
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Geschäftsbericht 2010/2011
Der Bundesverband der Deutschen Fleischwarenindustrie e.V. hat seinen aktuellen Geschäftsbericht vorgelegt, der die wesentlichen Themen und Tendenzen der Fleischwarenindustrie zusammenfasst. Der Geschäftsbericht kann als pdf-Datei runtergeladen werden.
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Übrigens...Wiener und Frankfurter - gibt es einen Unterschied?
Wiener stammen ursprünglich aus Frankfurt, denn hier erlernte der Franke Johann Georg Lahner Anfang des 19....
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