45. Kulmbacher Woche


Zeitraum: 04. - 05.05.2010
Veranstaltungsort:    Dr.-Stammberger-Halle (vormals Stadthalle)
Kulmbach
Veranstaltungs-
organisation:
Max Rubner-Institut
Bundesforschungsinstitut für Ernährung und Lebenmittel, Standort Kulmbach
Weitere Angaben: Die Tagungsgebühren sind mit der Anmeldung zu entrichten:
Tagungsgeb.: 180,00 €
Mitglieder der Fördererges.: 80,00€
Studenten: 50,00€
Telefon / Fax: Telefon: 09221-803-269
Telefax: 09221-803-244
E-Mail: ingrid.graetzler@mri.bund.de
Webseite: www.fgbaff.de
Termin-Anhang: Flyer

Anmeldung



Rezept des Monats

Lauchsuppe mit Brühwurst

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Fleischwarenverzehr 1998-2008

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Umsatzanteile der Branchen der Ernährungsindustrie 2007

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Geschäftsbericht 2008/2009

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Der Bundesverband der Deutschen Fleischwarenindustrie e.V. hat seinen aktuellen Geschäftsbericht vorgelegt, der die wesentlichen Themen und Tendenzen der Fleischwarenindustrie zusammenfasst. Der Geschäftsbericht kann als pdf-Datei runtergeladen werden.

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Warenkunde

Übrigens...die Currywurst hat Geburtstag

Also, wer sie nun erfunden hat, wird zwischen den Städten Hamburg und Berlin vermutlich niemals geklärt werden....

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