Gewerbliche Schlachtungen und Fleischanfall

Schlachtungen


(in 1.000 Stück)

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1) vorläufig
Quelle: Statistisches Bundesamt

Schlachtgewicht


(in kg je Stück)

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1) vorläufig
Quelle: Statistisches Bundesamt

Fleischanfall einschl. Fett


(in 1.000 t)

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1) vorläufig
Quelle: Statistisches Bundesamt, BMEL (723)