Braunschweiger Blutwurst

Hergestellt ähnlich wie Blutwurst

Fragen zu diesem Begriff

  • Ein Gast fragte am 27.11.2013
    Warum wird die Blutwurst/Rotwurst in Holstein Braunschweiger genannt?
    Antwort:
    Hallo Herr Gast,

    die Bezeichnung "Braunschweiger Blutwurst" hat vermutlich regionale, traditionelle oder historische Gründe. Genaueres ist uns derzeit leider nicht bekannt.

    Ihr BVDF Team

Haben Sie eine Frage?

Wir beantworten Ihre Fragen und veröffentlichen sie dann an dieser Stelle!


*) Pflichtangabe