Bregenwurst
Brühwursterzeugnis aus Norddeutschland, das früher unter Verwendung von Brägen (Hirn) hergestellt worden ist. Heute ist die Verwendung von Hirn durch das Deutsche Lebensmittelbuch bei der Herstellung von Wurstwaren ausgeschlossen.Fragen zu diesem Begriff
- Zu diesem Begriff wurden bislang keine Fragen gestellt.
Wraps mit verschiedenen Füllungen 
Fleischwarenverzehr je Kopf der Bevölkerung (in kg) von 2004 bis 2022 
Der Bundesverband Deutscher Wurst- & Schinkenproduzenten e.V. legt seinen aktuellen Geschäftsbericht 2022/2023 vor, der die wesentlichen Themen...