Hamburger

Runde, flache Scheiben aus Rinderhackfleisch (und ggf. Salz und Gewürzen), die gebraten mit verschiedenen Zutaten (Saucen, Salat, Tomaten, Zwiebeln) in einem Brötchen angeboten werden. Zahlreiche Varianten. Name stammt angeblich von Proviant deutscher Auswanderer nach Amerika.

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*) Pflichtangabe