Hannoversche Weißwurst

Kochweichwurst aus nicht umgeröteter Grundmasse von streichfähiger Konsistenz.

Fragen zu diesem Begriff

  • Ein Gast fragte am 12.02.2014
    Wo kann man Hannoversche Weißwurst heute kaufen?
    Antwort:
    Hallo Frau Gast,

    folgende Anbieter haben Hannoversche Weißwurst im Programm:

    Fleischwaren Wulff Seite 4, Artikel 1047
    Markthalle Hannover (hier nennt es sich "Hannoversche Weißgekochte)


    Ihr BVDF Team
  • Ein Gast fragte am 24.04.2016
    Als Kind gab es bei uns zu Hause öfter Hannoveraner Weißwurst aufs Brot. Ich mochte sie gerne und würde gerne wissen, ob es in Berlin noch einen Laden gibt, der diese Wurst verkauft.Vielen Dank für Ihre Mühe und einen schönen Sonntag wünscht ein Gast
    Antwort:
    Hallo Frau Gast,

    nach unserer Kenntnis hat die Hannoveraner Weißwurst nur eine sehr geringe Marktbedeutung. Bezugsadressen in Berlin sind uns nicht bekannt.

    Ihr BVDF Team

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*) Pflichtangabe