Mettwurst, grob

Rohwurst, grob gekörnt, frisch noch streichfähig. Bestandteile sind Schweinefleisch, Rindfleisch und Fettgewebe. Kräftiger Geschmack durch Salz, Pfeffer und Räucherung. Rustikale Vesperwurst oder geschmacksgebende Einlage in Suppen und Eintöpfen.

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