Aufschnitt
In Scheiben aufgeschnittene Fleischerzeugnisse oder auch Käse als lose Ware oder in Fertigpackungen. Aufschnitt sollte schnell aufgebraucht werden, weil aufgrund der vergrößerten Oberfläche die Haltbarkeit eingeschränkt ist.
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mehr...Erfunden wurde der Leberkäs vor über 200 Jahren. Kurioserweise nicht von einem Bayern, sondern von einem Pfälzer....
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