Das gewürfelte, gekochte Fleisch vom Eisbein mit anhaftender Schwarte ergibt eine deftige Tellersülze oder Formsülze mit festem Biss und säuerlich-frischem Geschmack.
Fragen zu diesem Begriff
Zu diesem Begriff wurden bislang keine Fragen gestellt.
Der Bundesverband Deutscher Wurst- & Schinkenproduzenten e.V. legt seinen aktuellen Geschäftsbericht 2022/2023 vor, der die wesentlichen Themen... mehr
Wraps mit verschiedenen Füllungen 
Fleischwarenverzehr je Kopf der Bevölkerung (in kg) von 2004 bis 2022 
Der Bundesverband Deutscher Wurst- & Schinkenproduzenten e.V. legt seinen aktuellen Geschäftsbericht 2022/2023 vor, der die wesentlichen Themen...