Fondue

Beim Fleischfondue werden Fleischwürfel am Tisch in Fett (Fondue Bourguignonne) oder Brühe (Fondue Chinoise) gegart.Der Vollständigkeit halber: es gibt auch Käse- oder Schokoladenfondue.

Fragen zu diesem Begriff

  • Zu diesem Begriff wurden bislang keine Fragen gestellt.