Schinkensülze
Eine Spitzenqualität, zu der viel magerer, vorgekochter Schinken, oft auch Edelpilze oder Gemüse verarbeitet werden. Ein mageres, fettarmes Fleischerzeugnis mit Aspik und niedrigem Kaloriengehalt. Leicht bekömmlich.
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mehr...Erfunden wurde der Leberkäs vor über 200 Jahren. Kurioserweise nicht von einem Bayern, sondern von einem Pfälzer....
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