Bonn, 20.12.2012 (BVWS)
Deutsche Produktion überwiegt
Die deutsche Fleischwarenindustrie ist im europäischen Vergleich besonders leistungsfähig. Nach einer Marktstudie des französischen Marktforschungsunternehmens GIRA entfallen 26% der europäischen Herstellung von Fleischerzeugnissen auf Deutschland. Es folgen Spanien und Italien mit jeweils 11% und Frankreich und Polen mit jeweils 9% der europäischen Produktion.
Wraps mit verschiedenen Füllungen 
Fleischwarenverzehr je Kopf der Bevölkerung (in kg) von 2004 bis 2022 
Der Bundesverband Deutscher Wurst- & Schinkenproduzenten e.V. legt seinen aktuellen Geschäftsbericht 2022/2023 vor, der die wesentlichen Themen...