Zutatenverzeichnis

Für verpackte Lebensmittel wird das Aufdrucken einer Zutatenliste verlangt. Diese Liste mit der offiziellen Bezeichnung „Verzeichnis der Zutaten“ enthält alle Zutaten eines Lebensmittels, die zu seiner Herstellung hinzugegeben wurden. Die Reihenfolge der Zutaten richtet sich nach der Menge, mit der sie im Produkt enthalten sind.

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*) Pflichtangabe